不敢尝试纳豆的人或许可以这幺做~简易纳豆料理一次学起来~

发布时间:2020-06-14

我们知道纳豆是一项非常营养的食品,它有抗癌、抗氧化、帮助活化脑部还有养颜美容等等效果。但是纳豆独特的味道往往让许多人退壁三舍…(原文出处)

不敢尝试纳豆的人或许可以这幺做~简易纳豆料理一次学起来~
(Photos by www.radishbo-ya.co.jp)

为了让大家鼓起勇气尝试看看营养而且其实很美味的纳豆,未来整理了以下纳豆的另类菜单~美味的食物加上美丽的视觉感受,或许你也就敢入口了呢!
【韩国风泡菜纳豆饭】

不敢尝试纳豆的人或许可以这幺做~简易纳豆料理一次学起来~
(Photos by cookpad.com)

材料:白饭1碗、纳豆1/2盒、泡菜适量、青葱适量、白芝麻少许、粗盐少许、麻油约1小匙、蛋黄1个
作法:
1.纳豆先用附加的酱料搅拌开来。青葱切碎备用。
2.白饭装碗,放上纳豆与泡菜。
3.再撒上碎葱和白芝麻、盐,以及淋上少许麻油。最后再放上蛋黄即可!
【纳豆炊饭】

不敢尝试纳豆的人或许可以这幺做~简易纳豆料理一次学起来~
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材料(1杯份):米1杯、纳豆1盒、羊栖菜芽(乾燥)约2小匙、豆皮(切细切短)1/2片、红萝蔔(切细)小型1/2根、酱油1大匙、酒1大匙、昆布高汤粉1小匙
作法:
1.米洗净备用。羊栖菜泡开后用流动的水洗过,再去除水分。
2.米与调味料全部加入电锅内锅中,水加到水线处。放上红萝蔔、羊栖菜、纳豆、豆皮。
3.炊煮好的饭轻轻搅动,再按喜好切好细葱撒上装饰即可。
point:羊栖菜不好取得也可去除不放。
【梅香纳豆炒饭】

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材料:白饭1碗、蛋1个、洋葱1/4个、纳豆1盒、梅干1个、紫苏(切碎)2张、柴鱼片适量
作法:
1.洋葱切碎、梅干去籽后用菜刀压成泥状备用。
2.将蛋汁先与白饭搅拌好备用。
3.洋葱用1大匙的油炒至透明后,加入拌好蛋汁的白饭快速拌炒。
4.纳豆先用附加的酱汁拌好之后再倒入锅中拌炒。
5.最后加入梅干泥及酱油,熄火后加入紫苏拌好。装盘后再撒上柴鱼片即可。
【大阪烧风味纳豆蛋包】

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材料:蛋3~4个、纳豆2盒、食用油1~1.5大匙、大阪烧酱适量、美奶滋适量、柴鱼片适量、葱或海苔适量
作法:
1.蛋打散,加入其中1盒的附加酱汁,另一个酱汁拌入纳豆中搅拌。
2.平底锅倒入食用油,强火热锅后再倒入蛋液。
3.蛋液周围发泡后再快速搅拌,直到表面变成半熟后熄火。纳豆放在蛋液中心,做成蛋包状。
4.装盘后再淋上大阪烧酱、美奶滋,最后撒上柴鱼片及青葱或海苔即可。
【焗烤泡菜纳豆饭】

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材料:白饭约1碗、纳豆1盒、纳豆付属酱汁1包、泡菜2大匙(依喜好)、可以吃的辣油1小匙、乳酪丝1把、乾燥香芹叶少许
作法:
1.纳豆加入酱汁与可以吃的辣油拌匀。
2.将白饭与泡菜、纳豆排列与焗烤盘中。
3.撒上乳酪丝用烤箱烤7~8分钟,再撒上乾燥香芹叶装饰即可。

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